Клубника садовая «Вима-Тарда»

150

Категория:

Описание

Как бы не ценилась клубника за сладкий вкус и яркий аромат, первое, на что обращает внимание покупатель – размер и красота ягоды. Крупноплодная клубника Вима Тарда готова украсить любой сад. Огромные гребневидные плоды малинового цвета станут гордостью любого, даже самого искушенного, садовода. Сорт нельзя назвать десертным, но своим внешним видов он просто завораживает.
Описание сорта
Вима Тарда выведена в Голландии. Селекционеры смогли добиться сочетания крупноплодности, красоты плодов и других важных для нашего климата достоинств, которые позволяют выращивать сортимент в сложных климатических условиях России.
Кусты
Густые сильнорослые кусты компактностью не отличаются. Большие тёмно-зелёные листья прикрывают короткие толстые цветоносы. Усы клубника Вима Тарда выбрасывает в умеренном количестве. Их достаточно для разведения сорта на небольшом участке, при этом не требуются постоянные трудоемкие операции по удалению лишних побегов.
Ягоды
Созревшие плоды приобретают красивый насыщенный красный цвет с малиновым оттенком и блестящим отливом. На кончике плода может проявляться желтизна. Форма ягоды в виде усеченного конуса или гребешка. Средний вес 50 г. По вкусу Вима Тарда не хватает сладости и яркого клубничного аромата. Ягода очень плотная, буквально хрустит на зубах. Высокая плотность отрицательная черта в плане вкуса, но зато благодаря плотной, упругой текстуре мякоти плоды можно перевозить на дальние расстояния. За отличную транспортабельность и лежкость сорт полюбили многие фермеры и крупные производители. Ягоды хорошо переносят термическую обработку. Варенье выходит замечательное, красивое, плоды не разваливаются.
Вима Тарда цикл заморозки/разморозки переносит также хорошо, после замораживания сохраняя свои вкусовые качества. Кондитеры используют этот сорт для украшения тортов и пирожных. Ягода хорошо подходит для приготовления детского пюре. На фермерских участках проводят дополнительные операции по опылению, на приусадебных участках возможно большое количество «корявой» ягоды и посредственная урожайность из-за плохого опыления.