29 Черевишня (ДЮК) КОРМИЛИЦА

Основные характеристики:

Авторы : А.И. Сычов

Вид : дюк (черевишня)

Срок созревания  : средний

Самоплодность  : частично самоплодный

Размер плода  : очень крупный

Вкус : отличный, кисло-сладкий

Тип роста  : среднерослый

Назначение  : универсальное

Вес плода, г : 7,5-7,8

Тип ствола  : дерево

Крона : пирамидальная, с возрастом округлая

Побеги : дуговидно-изогнуты, коричневого оттенка

Посмотреть все характеристики

Гибридная культура дюк Кормилица вобрала в себя наилучшие свойства своих «родителей»: от вишни она взяла устойчивость к холодам и заболеваниям грибкового происхождения, а от черешни – крупные плоды с шикарными вкусовыми свойствами и запоминающимся приятным ароматом, радующим и садоводов, и потребителей.

История выведения

Культура выведена учёным Садоводческой зональной станции (г. Россошь) А. И. Сычовым. Изначально она называлась Десертная Сычова, но позже название поменяли на Кормилицу. В Госреестре она не числится, поскольку дюки пока не классифицированы в качестве самостоятельной культуры, хотя впервые они появились ещё в XVII веке в Англии. В России же первый дюк появился ещё в 1988 году, а его автором стал И. В. Мичурин.

По своему целевому назначению культура универсальная, она предназначена для выращивания в различных регионах, в том числе и в северных широтах.

Описание сорта

Деревья среднерослые (до 4 м), с пирамидальными кронами, с возрастом приобретающими округлую конфигурацию. Кора молодых (однолетних) побегов обычно сероватых оттенков, но потом она получает коричневый окрас. Тёмно-коричневые ветки растут по отношению к штамбу под острым углом (60 градусов). Побеги дугообразные. Листочки крупные, овальной конфигурации, тёмно-зелёных оттенков.

По типу цветения и плодоношения культура смешанная: значительная часть плодов развивается на букетных ветвях.

К плюсам культуры относят:

надёжное и стабильное плодоношение в холодных регионах;

высокий уровень урожайности;

значительные размеры сочных и сладких ягод;

высокий уровень устойчивости к заболеваниям и вредительским атакам;

минимальную трудоёмкость в уходе.

Из минусов выделили частичную самоплодность культуры.

Характеристика плодов

Плоды культуры крупные (7,5-7,8 г), округлые, темно-красных оттенков. Мякоть умеренно плотная и имеет тот же цвет, что и кожица. Кожура уплотнённая, упругая.

Вызревшие ягоды не осыпаются, а потому с их съёмом допустимо не спешить: немного перезревшие ягоды улучшают свои вкусовые свойства. Перевозимость плодов и их лежкость находятся на среднем уровне, но полностью вызревшие ягоды перевозить на значительные расстояния не стоит.

Использование плодов носит универсальный характер. В свежем состоянии они хороши в качестве десерта, а в переработанном виде вкусны в виде варенья, джемов, мармелада и компотов.

Вкусовые качества

По вкусовым свойствам ягоды кисло-сладкие, с лёгким вишнёвым ароматом. Дегустационная оценка в баллах высокая – 4,8.

Созревание и плодоношение

Время стартового съёма плодов наступает на 3 год роста. Сроки вызревания средние. Период плодоношения включает первую половину июля. В Центрально-Черноземном регионе деревца зацветают и опыляются в мае, а плоды вызревают к концу июля, в более прохладных районах края сроки вызревания наступают в начале августа.

Особенности плодоношения

Выращивая вишню на своем участке, нужно знать некоторые особенности плодоношения. Деревце вишни после посадки обычно не плодоносит первые несколько лет. В благоприятных условиях эта культура может принести плоды уже через 2 или 3 года. Однако, нередко приходится ждать 4-5 лет.

Подробнее

Урожайность

Взрослые деревья дают до 13 кг ягод, но объёмы съёма зависят от степени опыления.

Регионы выращивания

Наилучшими регионами для высадки деревьев являются территории средней полосы России, но с учётом высокой морозоустойчивости растения его успешно взращивают и в северных широтах.

Самоплодность и необходимость опылителей

Культура самоплодна лишь отчасти, поэтому ей требуются соседи-опылители. С этой целью используются определенные разновидности черешни. Бывалые садоводы отдают предпочтение черешневым сортам Ипути, Ревне, Любской, Бусинке, Тютчевке.

Посадка

По отношению к почвам культура не особо требовательна (наилучший уровень кислотности – 7). Места продуктивного роста выбираются стандартные для косточковых культур.

Для высадки следует подбирать однолетние саженцы с закрытыми и хорошо развитыми корешками. В целях проверки делается небольшой надрез на корешке саженца: если его внутренняя часть белая, то деревце здоровое.

В посадочные углубления, заготовленные по осени (70х70 см), следует закладывать смесь из огородной почвы и перегноя, дополненную азотными удобрениями и дерном.